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胡萝卜西芹拌花生(6/10)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入红萝卜丁进去煸炒‘;
煸炒几下后加入少许盐翻炒均匀后盛出来备用;
锅中加入适量的水, 放入少许盐煮开;
将西芹丁放入了里面焯水;
焯好的西芹丁盛出来备用;
再放入花生米进去煮,加入一勺十三香(记得哟, 这是关键点, 加入十三香让花生味道更美味 );
将煮好的花生也放入同一碗中;
最后加入盐、胡椒粉、醋和橄榄油等调味料,
拌均匀即可。