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红烧鸡翅(
2
/8)
洗切好,放盐,味精,料酒,酱油,蚝油(蚝油,味精可以不下)抓味秘制15分钟即可。
材料放入料包袋。
材料包,冰糖,大蒜
热锅倒油,放蒜头翻炒出香味再倒入鸡翅翻炒几下放入5-6颗冰糖(冰糖提色泽)
翻炒至金黄色加水
漫过鸡翅放入材料包,大火烧开转中火烧至下图。
汤汁浓稠即可出锅装盘。
开饭!