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宝宝辅食之三文鱼松(
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三文鱼上锅蒸熟
蒸熟的鱼弄成小块儿放入搅拌杯中,加适量开水(没过鱼肉,搅拌棒能工作就行)
搅成细腻的肉泥(这一步的肉泥越细腻,最后的鱼肉松就越细)
搅好的肉泥倒入不粘锅中,开中小火不停的搅拌翻炒
水分慢慢蒸发,继续翻炒
水分越来越少了,继续翻炒,保持中小火
继续翻炒
胜利在望了!
翻炒至水分全部蒸发,鱼肉松变得松散,色泽金黄,就好了
完全炒干以后晾凉
晾凉以后装盒
密封保存,秋冬季可以放两周左右