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清蒸桂鱼(2/4)
整理好鱼的内脏
鱼肚里塞几片姜片,肚子下面放一排,盐适量,洒上料酒
需要准备的食材,都切丝
锅里水开了后,上鱼大火蒸十分钟,出锅淋上适量生抽或蒸鱼豉油都行,洒上备好的食材,淋上热油就可以了