自制萨其马(0/4)
面粉加泡打粉、盐混合后加蛋和面
.活好的面团擀成薄片切成面条,如果太粘可以撒些玉米淀粉
油烧热火不能太急下入面条,炸的时候把多余的面粉筛掉,面条浮起过一会儿捞出沥干
熬糖,糖熬到能拔丝的状态下入面条拌匀,倒进抹好油的盘子里用勺子压实,待凉透后切块。