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黄焖鸡(
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我是把鸡腿肉用水鈔了一下,怕生的有血水
姜切片备用,
把金针菇土豆和香菇都切好备用
把锅预热,放姜和大蒜还有红辣椒炒香
把鸡肉放倒锅里煸炒,大火,
放酱油和生抽还有料酒
往锅里加水,磨过肌肉即可,我没有黄冰糖,所以用的普通冰糖
把土豆和香菇放倒锅里!中火焖煮20分钟左右,然后把金针菇到锅里
然后放盐,最后关火
黄焖鸡做好了,