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红丝绒小蛋糕(红曲版)(
4
/6)
蛋黄➕油打匀后➕牛奶混合均匀
分次筛入面粉红曲粉可可粉混合均匀
蛋白分三次加糖打至7分发
倒入模具 180度 15分钟
淡奶油➕8g糖打至五分发有细微纹路 加入筛过的奥利奥饼干碎打至七分发 挤一圈放上草莓装饰
这方子可以做10个纸杯