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腰果鸡杂(5/7)
材料准备
鸡杂切成小块，黄瓜切成小块，我喜欢吃鸡皮，所以还准备了一些鸡皮和鸡油
锅中倒入油先把腰果过下油，金黄了就捞出来备用，要不就糊了就不好吃了
炸完腰果剩下的油就继续放入切好的鸡油和鸡皮，炒到你喜欢的状态就好
然后加入黄瓜和鸡杂一起翻炒
最后倒入过过油的腰果翻炒一下加入盐和鸡精就可以起锅啦
成品