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草莓芒果慕斯蛋糕(2/4)
消化饼干用机器打碎,加上隔水融化的黄油,拌匀。放入慕斯模具中。一定要压平压紧后放入冰箱冷藏1小时,拿出来把草莓放边上
芒果切丁打粹。把明胶提前用冷开水泡软。和芒果泥隔水融化。 3、淡奶油加糖打发7成后,加入冷却好的芒果泥,拌匀后,放入模具中
放入冰箱冷藏4-5小时
用电吹风微微吹一下,千万不要吹久了,脱模搞定