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鱼香肉丝（我的拿手菜）(4/6)
胡萝卜，青椒，洋葱，切丝，辣椒切段，蒜拍碎
肉用淀粉裹一下，木耳泡发
放油，放肉，
把肉放一边，加一勺郫县豆瓣酱，生抽一勺，煸炒
所有配菜放里，发一点点耗油，煸炒，放一勺盐，两大勺糖，一勺番茄酱，放点水，加点淀粉
出锅