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家常辣酱(11/14)
准备好材料
将茭白去皮后放入煮沸的锅中焯过水
锅里烧油后放入花生米炸熟
将肉卷切成小块放入油锅中炸至金黄
炸至表面金黄即可捞起沥干油份备用
然后放入茭白炸
同样炸至表面金黄即可捞起沥干油份
锅里加入豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白砂糖搅拌均匀后开火用勺子一直翻拌
酱汁烧至浓稠后放入茭白和肉一起翻拌
然后加入炸好的花生（花生要去衣）翻拌，最后加入芝麻香油炒至浓稠即可
装入调味碗中
完成
美味不可挡
不错吧