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牛蛙鸡汤(
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添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮
干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤
小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
一个白萝卜切片备用
一只牛蛙切成小块备用
一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了
成品,我炖的很烂哟,汤很鲜