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玫瑰花饺子(
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一朵花要四张饺子皮,一张落一张上面,饺子皮的中间放肉馅,铺平
再把饺子皮对叠(轻轻的不要太用劲),从上面的一头轻轻的、慢慢卷起来
卷好后就是这个花形样子
锅里放油、放入饺子,开火、中火
过一分钟的样子,倒入冷水继续中火,盖好盖子
注意着锅里的水,刚好干的时候倒入打散的鸡蛋(鸡蛋要放人适量的盐)
等鸡蛋完全凝固、变色就熟了
开吃…
脆脆的哦…
用香肠和玉米粒装饰了一下