粉丝蒸豆皮卷肉(
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肉馅
千张半张切成八份、绿豆粉丝泡发
把大约20g的肉馅放在切好的小豆皮上然后卷起来
依次卷完八个
把泡发好的粉丝控水铺在盘子上
粉丝上面放肉卷
锅里放适量的水后把盘子放在蒸架上,开火;水烧开后,再蒸大约八分钟左右就可以了!
蒸好后拿出,小心烫手
肉卷四周的粉丝浇上酱油
有嚼劲的粉丝出锅
咬一口…