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炸牛奶(4/6)
倒入牛奶,糖小火加热搅拌(糖可根据个人口味添加),不要把牛奶煮沸
糖融化后,加入淀粉继续加热,其中要不断搅拌,至牛奶变浓稠
将奶糊倒入碗中冷藏一小时
这个时间可以开始调面糊,把面粉,水和油搅拌均匀,面糊最好稠一点
把冷藏好的奶糊拿出来,切块,裹上面糊
热油,然后炸至外壳金黄即可