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香葱软饼(4/10)
面粉倒入碗中,打入鸡蛋。
加入熟白芝麻和葱末。
调入盐和椒盐粉。
加入清水用筷子搅拌均匀至无颗粒状。
锅中加入适量食用油,冷锅冷油,倒入面糊,开中火煎至呈金黄色。
翻面,同样中火煎至呈金黄色即可关火。
出锅后切件即可食用。
美味可口。
成品图。
成品图。