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黄豆酱焖烧豆腐(3/4)
老豆腐切一厘米厚大块，入油锅两面煎黄。
两面煎黄，吃的时候才有外焦里嫩的口感。
加入三大勺黄豆酱，翻炒均匀。适量加入一小勺糖提鲜，一小勺盐调整酱的咸度。
装盘即可。也可另行焯熟一两朵西兰花，作为配菜，颜色更加丰富好看。