番茄蛋花汤(0/5)
食材洗干净,番茄切块,姜切片切丝都可以,喜欢生姜味道的可以多放点,个人感觉能带出番茄的清香。
清水、姜丝、番茄一起下锅,加适量花生油,煮开。
水开了可以把一个鸡蛋打下去
用汤勺轻轻搅拌,蛋花出来了,放盐调味。
1~2人份量的午餐完成。