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胡萝卜洋葱小炒(2/9)
备好食材，胡萝卜洗净或去皮都可以，洋葱去皮处理干净
木耳去根撕成小块，加蛋打散，胡萝卜切丝，洋葱切丝
热锅凉油，油温上来后倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用
利用摊鸡蛋的油放入胡萝卜丝炒到微软
加入洋葱丝煸炒
放入木耳大火翻炒
加入盐，点入2汤匙清水大火翻炒
加入鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅
成品图！