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猪排骨炖香菇(4/6)
排骨洗干净，放半小勺（小勺就是一般调味盒配的大小）五香粉，一汤匙生抽，半汤匙老抽拌匀，腌制！
香菇洗净去老根，切四块！
葱姜蒜切片！
热锅凉油下葱姜蒜下腌制的排骨，翻炒一分钟加水，莫过排骨，加盐鸡精！水开后转小火慢炖！
半个小时后下香菇，继续小火慢炖半小时，大火收干汤汁！
盛盘，撒点香葱沫！