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瓜子饼干(2/9)
准备好所有的材料 称重
把鸡蛋 糖 油 混合(如果想要吃比较脆的 那就不要加蛋黄 只用蛋白就好)
筛入面粉 混合 顺滑无颗粒即可
用勺子把面糊涂在烤盘上 有烤垫用烤垫 有油纸用油纸 你有自信绝不会黏 那就直接涂 我可以告诉你 用了你不会后悔 因为我们要至少会分二三盘烤 你烤一次擦一次也挺累的
撒上瓜子仁 我喜欢多一点 哈哈哈
烤箱上层 150度上下火 没预热的话7分钟 预热了烤5分钟就差不多了 最好能没事就去看看 颜色差不多了就可以拿出来了
试着烤了稍微厚点和很薄的 很薄的差不多4分钟就可以了 颜色深一点的会比较香 但是容易上火QAQ
对了对了 瓜子仁记得先炒熟 差点就忘了 好吧 已经忘了
嗯 最近又是狗粮又是撒糖的 又激动又心痛 默默的心疼一下自己 好了 就到这里