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芒果千层(8/8)
6个鸡蛋打散
过筛300克低筋面粉
60克糖粉拌在打散的鸡蛋糊里
量750毫升的牛奶倒在鸡蛋糊里
称60克黄油隔水融化。
所有的材料拌一起，3次过筛面糊。最后加融化好的黄油拌匀，冰箱冷藏半小时，取出平顶煎奶皮。
成品
成品出来了