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营养燕麦糕(4/4)
材料，藕粉要选无糖的。
将燕麦放水浸泡3个小时以上。水过燕麦面后再多一些即可。
将所有材料包括泡燕麦的水一起倒入破壁机打成糊，倒出在容器内，上面洒些核桃碎或葡萄干也可以。打成糊后看起来有点稀，没有关系，因为藕粉遇水溶解再凝结就会变稠了。
水开后放入锅内蒸30分钟后焖5分钟，放凉后切块。