卤面(
1
/8)
准备好食材：油面，大葱，香葱，西红柿，胡萝卜，干香菇，巴浪鱼。
香葱切段，胡萝卜，西红柿，大葱切块，香菇泡软切小块，巴浪鱼开水泡一分钟处理干净撕小块。
香菇和巴浪鱼先下去炒香，再放入胡萝卜炒一分钟左右，依次放入大葱，香葱，西红柿继续炒。
加入一汤勺豆酱拌，少许酱油，小包番茄酱（没有小包的可以加一小勺），一大勺白糖，少许盐，继续翻炒一分钟左右。
加入清水没过菜就可以了。
待水烧开了加入油面翻炒，感觉太稠了可以边加开水边炒（记住哦，一定要用刚烧开的水）。
大功告成啦，不要炒的太干哦，留些汤汁才好吃。
赶紧动起手来吧，绝对不输外面菜馆的^o^
