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烤肉(0/6)
排骨上的精肉，带一点点的肥肉，洗净，切一厘米左右的厚片。一半腌制一半什么都不放。
这个是没有腌制的肉肉。平底锅用肥肉把锅底擦一擦.把肉摆放上.不要动、让它自己多煎一会，一到两分钟后在翻面，在多煎一会。
这个是腌制的肉肉，用腌制肉料和老抽搅拌，半勺的老抽就够了。煎制方法和上图一样。放一点点的油。
生菜叶洗净。
大蒜切片，辣椒切条。
最后，开吃，美味。