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简单易做－糖醋巴沙鱼(3/11)
准备好美的电磁炉和洗干净的食材，姜切片，醋，老抽，生抽，蚝油放在一起成调料汁
启动美的电磁炉，500度时倒入食用油
放入姜片，蒜，葱爆炒到香味飘出，葱变焦色
放入巴沙鱼二面煎下
倒入料酒
倒入调料
煮沸后放入冰糖
10克淀粉放入30克水拌匀
倒入巴沙鱼中
煮沸收汁出锅
成品