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油条(5/6)
面粉里面加小苏打，泡打粉拌匀，加入鸡蛋又筷子搅拌，然后加油，加水，和成稍微软的面团，每半小时按压一次，按成扁片状在折叠起来继续按压，每次约2--3分钟左右，一共按压三次，用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏，早上直接拿出来用
切成长条
用筷子压一下，两头捏紧
油一定要烧热了，关小火把油条放进去，用筷子不停的搅动，炸至金黄色捞出控油即可。
吃一口下去，跟外面卖的差不多哦
美好的一天从早餐开始