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油条(
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面粉里面加小苏打,泡打粉拌匀,加入鸡蛋又筷子搅拌,然后加油,加水,和成稍微软的面团,每半小时按压一次,按成扁片状在折叠起来继续按压,每次约2--3分钟左右,一共按压三次,用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏,早上直接拿出来用
切成长条
用筷子压一下,两头捏紧
油一定要烧热了,关小火把油条放进去,用筷子不停的搅动,炸至金黄色捞出控油即可。
吃一口下去,跟外面卖的差不多哦
美好的一天从早餐开始