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生日蛋糕(1/6)
蛋清蛋黄分离，各自加入砂糖打发，滴几滴柠檬汁，打发蛋清倒入蛋黄液体中，分次倒，Z字型搅拌！筛入面粉搅拌，预热烤箱，倒入器皿中，上下火150度，拿出倒扣
蛋糕胚切片，没有蛋糕刀切得不好
淡奶油500加入细砂糖打发，呈羽毛状就好了
切分的蛋糕胚涂上奶油和水果
两层边上都要涂上奶油
装入裱花袋里奶油裱花，水果装饰，完成八寸戚风水果蛋糕