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甜辣虎皮鹌鹑蛋(1/10)
主料。
鹌鹑蛋去皮，淋入少许生抽，拌匀。
锅里倒油，小火炸鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋炸至微黄，表皮起皱后捞出备用。
碗里放入生抽、糖、膳泰橄榄油辣椒，拌匀。
不粘锅里加少许油，放入碗汁，加热至粘稠。
放入鹌鹑蛋。
翻炒至鹌鹑蛋裹满汤汁。
撒少许葱末即可关火食用。
享用吧！