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无油薯片(5/6)
将土豆切片泡水里洗去淀粉,直到边微微卷起
用厨房纸吸去土豆片表面的水分。
依次撒上胡椒粉、孜然粉、盐。
220℃烤25分钟
也可以配点番茄酱
用花椒炝锅,把花椒捞出,然后放入辣椒丝煸炒,然后放入土豆丝炒变色后,依次放入白醋和盐翻炒,最后加入鸡精,出锅就可以了。