可乐鸡翅(0/3)
鸡翅洗净,冷水下锅,焯至半熟。
鸡翅取出,在背部划几刀,准备腌制。2勺生抽,2勺柠檬汁,适量胡椒粉,腌15分钟以上。
平底锅刷少量油,小火煎鸡翅至两面金黄,放2小勺生姜末和3个八角炒香。倒入可乐和2勺生抽,烧开后转小火炖15分钟左右,出锅。