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自制放心美食之【玛瑙粽】(4/15)
米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可
五谷豆也同样浸泡！
干粽叶要提前浸泡，剪去边角。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒
材料全部浸泡好后，控干水分，待用！
挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米
在漏斗最低端塞入一颗大枣，我的枣很大，是新疆和田大枣，用一颗就足够！
加入少许米，用勺子压实。
在放豆子，继续压实。
加满米。
用手指按压粽叶的两边。
折下上面的粽叶，用手指按压两边，剩下的粽叶再返回折上去。
用绳子捆扎好！
加水漫过粽子，高压锅，焖煮30分钟即可出锅！
香喷喷的玛瑙粽做好了！颜值高！味道好极了！
再来一张馋馋你！呵呵