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油菜鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#(2/4)
依旧忍不住要再来晒一次外包装,实在太萌啦~
小油菜炤水,与切片的鸡蛋干一起摆盘。
大蒜切片爆锅,加入耗油,白糖,剁椒翻炒后倒入少量水,搅拌均匀,中火煮沸,加入淀粉勾芡,小火煮至酱汁粘稠既可离火。
煮好的酱汁浇在摆好盘的油菜和蛋干上既可。 这道菜很快手,但营养很全面,算是加班回家后的不错选择~