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油菜鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#(4/4)
依旧忍不住要再来晒一次外包装，实在太萌啦～
小油菜炤水，与切片的鸡蛋干一起摆盘。
大蒜切片爆锅，加入耗油，白糖，剁椒翻炒后倒入少量水，搅拌均匀，中火煮沸，加入淀粉勾芡，小火煮至酱汁粘稠既可离火。
煮好的酱汁浇在摆好盘的油菜和蛋干上既可。 这道菜很快手，但营养很全面，算是加班回家后的不错选择～