蒸鸡腿(10/10)
鸡腿洗干净
剔骨
用刀背在鸡腿上拍拍！
放姜末，生抽，料酒，酱油，可以放点蚝油。
讲调料和鸡腿混合到一起，腌制3-5分钟
把鸡腿卷起来，用牙签固定。
蒸10-15分钟，鸡腿大可以多蒸一会。
出锅
切片！装盘！
淋上自己喜欢吃的料汁。 料汁: 糖一勺，醋一勺，盐少放，花椒面，葱姜(可以放点辣椒段)油，加点蒸鸡腿的汤汁。