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酱爆目鱼花(
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已经切好的目鱼花焯水盛出备用!
辣椒切滚刀片,朝天椒切段!
葱姜蒜切片!
热锅凉油下焯好的目鱼花,快炒一分钟盛出备用!
锅内放葱姜蒜切好的辣椒翻炒至表面微焦!
放入目鱼花,两汤匙甜面酱翻炒!
加水淀粉一点盐翻炒一分钟!
盛盘!味道棒棒哒!