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凉拌双疏(
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西兰花洗净,切细,焯水备用
香菜跟洗净,备用
大蒜、辣椒洗净,切碎,拌在一起,放大碗中
锅洗净,倒入食用油少量,烧开,另在装有大蒜子辣椒末的碗中
加入适量盐、生抽、醋、蚝油,拌匀
将焯水的西兰花、香菜跟倒入调料中,拌匀,装盘即可!