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快手菜:香菜笋丝牛肉#月子餐吃出第二春#(
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准备美的电磁炉和食材
姜切片
牛肉加入蛋清一个,料酒,淀粉腌制十分钟
冬笋放入水中淖下去除涩味
水沸后取出切丝
启动炒菜功能锅加热
热锅冷油
放入牛肉丝爆炒
加入姜丝和笋丝一起煸炒
加入料酒,盐和适量的水煮沸马上出锅,撒上香菜叶就可以吃啦
成品