吐司切去4边,用擀面杖擀平,放在保鲜袋里备用,以免变干。
鲜虾没有味道需要加盐白胡椒腌制下,在上锅煎熟,烤肠,鱼肠,蟹棒也一样上锅煎熟。
然后按顺序,吐司+芝士片+吐司+你喜欢的食材,卷起来,用保鲜膜卷紧,定型。
然后快速裹蛋液,上锅煎,千万不要全部裹了蛋液在一起煎,那样会变得软塌塌,一定要裹一个蛋液就放进锅里。
我做了4种口味,黑色的吐司是杂粮的,你可以随意搭配,可以加火腿片,培根,鸡蛋!都是非常好吃的,每天换一种!一周不重样!!
别忘了搭配你喜欢的酱料,我搭配了番茄酱和沙拉酱,你可以挤在吐司卷了,也可以蘸着吃!