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豆乳盒子蛋糕#松下烘焙盛宴#(4/12)
蛋黄打散
加入40g糖搅打融化
筛入玉米淀粉
豆浆煮至沸腾离火，分次倒入蛋黄糊里
再倒入锅中小火加热至浓稠离火
奶油奶酪室温软化，搅打顺滑加入豆浆蛋黄糊
装入裱花袋放冰箱冷藏待用
淡奶油加入10g糖打发
装入裱花袋
一层蛋糕胚，一层奶油，一层豆乳筛上豆粉，以此顺序再铺一层就完工了，简单吧
成品来咯
再来一张