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黑芝麻戚风蛋糕#松下烘焙盛宴#(7/8)
芝麻磨成粉
蛋黄依次加入色拉油、盐、水、黑芝麻粉、低筋面粉充分搅拌均匀，呈糊状。
打发蛋白至十分发
取1/3蛋白霜加入黑芝麻糊中，用刮刀翻拌均匀。
最后拌好的面糊全部倒回蛋白霜中，用刮刀仔细翻拌均匀，直到看不到蛋白霜。
拌好的面糊倒入模具中，约8分满。
将模具放入预热好的烤箱中以150°c上下火烤40分钟。
取出蛋糕模具马上倒扣在蛋糕架上，放至冷却，即可脱模。