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手工巧克力棒棒糖(2/7)
清洗模具
准备原材料
将彩色巧克力币装在裱花袋里，隔水融化（40-50度），待完全融化后，将裱花袋剪开一个小口，挤在模具里面。
自然晾干（因为量少），待凝固后换其他颜色重复上述步骤。
牛奶或者黑巧克力放到容器里隔水加热，并不断搅拌，待融化后倒入插好纸棒的模具内。轻震模具，将气泡震出。
放入冰箱冷藏，我这里北方外面气温零度以下，我放在阳台晾干。
待凝固后，脱模即可。