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新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#(11/13)
蜂蜜和鸡蛋混合后加入姜饼预拌粉拌匀
揉成团，放冰箱冷藏半小时
冰箱取出面团，放在垫有油纸的烤盘内，将面团擀成大薄片，排上之前准备好的纸壳模。后附电子版的图纸
把面饼切出对应形状
烤箱180度18分钟左右，图中这个是窗户姜饼，加了水果糖，融化冷却后做透明玻璃窗
等饼干全部烤好后，开始制作糖霜。糖粉内加入蛋白和柠檬汁混合打匀
将糖霜放入带有裱花嘴的裱花袋中备用
分别装饰姜饼屋，这是在巧克力夹心麦片上挤上糖霜，再安装在屋顶上做瓦片
这是装饰门及窗户
这是俯拍半成品姜饼屋
耗时两天的亮灯工程竣工了
各角度展示
成品展示