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孜然圆葱炒肉(4/7)
把肉切片
加上少量盐，料酒，淀粉搅拌一下，腌制10-15分钟
把圆葱切丝，备用，我用了半个，要是爱吃可以多放点
锅内到少量油，倒入猪肉，翻炒至熟
炒熟先盛出来
重启锅，倒入少量油，把圈葱煸炒一下，把炒好的猪肉倒入，加盐，孜然粒，孜然粉，少量酱油，出锅前加点辣椒面，和味素就可以了
成品图，