香菇油菜(
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近图镇楼
油菜择好洗干净备用 香菇切花刀
油菜过水，水里加盐
蒜切沫
香菇取下来的碎香菇备用
锅里热油爆香蒜末
把蚝油倒进去，放进香菇翻炒，加水没过香菇，味极鲜和老抽来一点
油菜摆好盘后，香菇勾芡
勾好芡的香菇浇在油菜上就可以了
