｛日式减脂餐｝食其家牛肉饭牛丼(4/7)
洋葱去蒂，洗净。对半切开。
切成3mm的厚丝。
锅中放葵花籽油，烧热放入洋葱丝翻炒。
加入冷水，没过洋葱的量，洋葱也会出水。放入料酒、生抽、老抽、日本酒、黑胡椒碎。盖上锅盖，沸腾后加入少许砂糖，若咸味不够可以加少量盐。最后开大火，加入准备好的牛肉卷，待肉卷全部变色即可关火。
米饭
码好的牛肉饭！
还可以配上水煮的西兰花或胡萝卜等蔬菜更美味解腻！weibo 花茶野人