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家庭炸酱面(4/8)
半碗五花肉切丁,倒点料酒搅拌下备用
锅内放少许油,加入五花肉煸炒出油,变色后加少许酱油
放入切好的圆葱丁
加入黄豆酱,香其酱,甜面酱,因为每种酱料的味道都不同,所以味道会更香
放酱后翻炒两下添小半碗水
收收汤,放点白糖提鲜,待粘稠即可出锅
酱好后煮面
切点黄瓜丝,胡萝卜丝即刻享用吧