水煮肉片(
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准备好配料吧 不过要在做的时候随时试试味道哦
猪里脊切成肉片 加入淀粉拌匀
油烧熟后 倒入肉片 翻炒片刻 用漏勺捞起放置一旁待用
剩下的油留下用来翻炒莴笋叶 加盐和鸡精
倒入开水煮一会儿后捞起放入碗中
莴笋叶捞起后再把肉片放入煮一会儿 然后连肉带汤倒入碗中 姜蒜花椒粉干辣椒面一同撒上
在锅里烧少许油 烧热后 慢慢淋在面上 油滋滋作响 爽翻了 最后撒上葱花 完毕
成品图 美美的换个装拍个照吧
