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法棍。(1/10)
全部材料
放入厨师机打出手套膜(没有厨师机换成面包机或者手揉)
放发酵箱，28度，发酵到两倍大小，主要看面团状态，时间不固定。
发酵好的面团取出，放桌子上松弛15分钟。
分割成150g大小的面团
用手将面团压扁
卷成长条
筛上高粉
划出5刀口子
放入烤箱220度27分钟。